Langsungenak

Special Hot Chocolate 2

mlandhing

Jumat, 22 Jan '10 13:41

Dingin-dingin begini kok enak kalau menyeruput secangkir cokelat panas. Untuk anda penyuka hot chocolate, minuman yang satu ini pantas dicoba.

Ada yang spesial untuk susu cokelat panas ini. Kali ini diberi sentuhan eksotik gula palm alias brown sugar, atau kadang disebut juga gula semut. Rasanya? Hmm, lewat deh susu cokelat panas yang biasa. Mana bikinnya simpel banget.

 

BAHAN:
100 gr cokelat compound
500 ml susu sapi segar
2-3 sdm gula palm/brown sugar
1/4 sdt garam

CARA MEMBUAT:

• Lelehkan cokelat compound
• Tuangi dengan susu, kocok dengan whisk. Pindahkan ke panci susu dan panaskan dengan api kecil saja.
• Masukkan gula palm/brown sugar dan garam, kocok lagi sejenak. Sajikan.

TIPS & TRIK:

• Pemberian garam sedikit saja, sekedar untuk memantapkan gurih susunya.

Tag: minuman, cokelat, susu
Sebarkan Facebook Twitter Digg Delicious MySpace