Langsungenak

Es Sanapis 1

Manis Deh +1 mlandhing

Senin, 1 Feb '10 13:26

Pegantian cuaca saat ini cukup ekstrim. Siang panas terik, tiba-tiba diguyur hujan deras. Tubuh kita yang tidak kuat bakalan cepat terserang flu. Musti segera dicari upaya untuk meningkatkan daya tahan tubuh nih. Bagaimana kalau kita minum Es Sanapis ini?

Sanapis adalah singkatan dari sawi, nanas, dan jeruk nipis. Meski pakai sayur sawi, bukan berarti rasanya aneh, karena nyatanya es sanapis ini enak. Nikmat diminum apalagi saat panas seperti sekarang ini. Kita buat yuk, gampang banget kok!

 

BAHAN:

500 gr sawi hijau
1/2 bh nanas, siangi
1 bh jeruk nipis
3 sdm gula pasir
es batu

CARA MEMBUAT:

• Siapkan juicer (food processor), ekstrak daun sawi dan nanas. Ambil sarinya.
• Tambahkan gula dan perasan air jeruk nipis. Aduk hingga gula larut.
• Siapkan gelas saji. Beri es batu secukupnya. Tuangi sanapis. Sajikan.

TIPS & TRIK:

• pemakaian gula pasir sesuaikan saja dengan selera.
• bila proses pakai blender, bukan juicer, tambahkan air 200 ml, blender dan saring.

Tag: minuman, nanas, jeruk nipis, sawi, cuaca
Sebarkan Facebook Twitter Digg Delicious MySpace