Dinner Like A King di Glosis European Food 2
Kamis, 4 Feb '10 19:57
Dulunya salah satu restoran Eropa pertama di Bandung ini berlokasi di daerah Ciumbuleuit. Tapi sekarang dia ada di dua tempat, di Cihampelas Walk (Ciwalk) dan di Paris Van Java (PVJ). Agak sayang sebenarnya. Karena seingat saya yang menjadi salah satu ciri khas Glosis adalah ke-eksklusifan tempatnya, dan makan steak sambil ditemani hawa dataran tinggi Bandung.
Tapi bagaimanapun juga, mau di mall atau di restoran sendiri, cita rasa Glosis tak ada yang berubah. Tetap memikat, dan lezat. Tampilannya membuat kita merasa makan di restoran bintang lima. Rasanya pun pas buat yang lidahnya cocok dengan masakan Eropa karena tak jauh beda dengan rasa makanan Eropa.
Pada kesempatan makan malam di Glosis baru-baru ini, saya dan suami sengaja memesan full course. Maklum sudah lama tidak makan di Glosis, dan jarang-jarang ada kesempatan makan malam ala Eropa. Untuk appetizer saya memesan shrimp salad yang terdiri dari udang rebus, lettuce, dan alpukat, plus dressing yang berpadu pas. Semua bahannya segar, termasuk udang rebus yang disajikan dingin. Udangnya pun tidak basa-basi hanya satu dua buah saja. Sementara suami memilih pesan mushroom soup. Rasanya agak terlalu asin sih menurut saya, tapi suami saya tidak komplain. Untuk main course saya memesan White Fish Grill with Paprika Sauce yang dihidangkan dengan kentang kukus. Ikannya lembut dan tidak terasa bau amis, saus paprikanya pun terasa segar. Suami saya sedang mood makan steak, maka dia memesan Pronto Beef Parmegiana. Satu potong daging steak, diberi lelehan keju, plus dua buah jamur goreng diatasnya. Saya coba segigit, dan rasanya masih seenak dulu. Empuk, bumbunya pun pas. Untuk minuman kami pesan yang standar: fruit punch untuk suami, dan hot tea untuk saya. Sebenarnya kami pesan dessert apple pie, sayang nggak kefoto.
Kalau habis baca postingan ini jadi ngiler tapi Anda sedang tidak di Bandung, jangan khawatir, karena Glosis juga punya beberapa restoran di Jakarta. Adamya di Gajah Mada Plaza, Puri Indah Mall, Pluit, dan Mall Kelapa Gading III. Soal harga memang Glosis ini cukup menguras kantong, tapi sebanding lah dengan rasanya. Bon appetit!
Tag: Bandung, steak, makanan internasional, resto
Terkait:
-
Bloemen Resto, Sebuah Pengalaman Kuliner Indo Belanda
Rabu, 13 Jan '10 15:02 -
Sosis Besar di Winner Bratwurst
Sabtu, 26 Des '09 19:30 -
Steak 'Ringan' ala Shigen
Sabtu, 19 Des '09 19:57
Siapa saja yang merating artikel ini:
-
mlandhing: Dua Jempol
-
Wahyu Budiyono: Dua Jempol
Komentar:
btw, mbayangin komposisinya aku kok kepengen Pronto Beef Parmegiana... enak tenan ya?
Silahkan login untuk memberikan pendapat