Tag: lauk pauk
-
Telur Pindang
Telur pindang boleh digolongkan sebagai telur rebus tapi sudah dibumbui. Warnanya kecokelatan, dan tekstur putih telurnya lebih 'gempi' - lebih kenyal,…
Dua Jempol +2
mlandhing
Sel, 16 Feb '10 13:59
-
Terik Daging
Terik Daging yang biasa aku masak ini rada kering, tidak berkuah. Kering bukan berarti garing, tapi saking kentalnya, kuah santannya itu lho, sampai gimana…
Manis Deh +2
mlandhing
Sen, 30 Nov '09 12:12
-
Tengkleng
Tengkleng atau sering juga ditulis thengkleng (dengan tambahan h), adalah hidangan khas kota Solo. Cocok untuk resep yang memanfaatkan sisa-sisa tulang,…
Renyah Gurih +2
mlandhing
Rab, 25 Nov '09 12:05
-
Sate Kambing a la Mlandhing
Resep yang satu ini cocok untuk daging kambing. Meski demikian misalnya user mau menggantinya dengan daging sapi, ya silakan. Tetap enak kok.
Dua Jempol +2
mlandhing
Rab, 25 Nov '09 11:39
-
Tuka-tuka
Tuka-tuka adalah resep kiriman Difa. Hidangan ini adalah masakan khas daerah sang bapak, yaitu Batak Karo. Rasanya cocok jadi pilihan pas Idul Adha begini.…
Dua Jempol +1
mlandhing
Rab, 25 Nov '09 11:30
-
Tambusu
Tambusu ini termasuk hidangan khas Padang. Terdiri dari usus sapi yang dalamnya diisi dengan telur dan tahu, kemudian dimasak dalam kuah gulai. Enak deh.…
Manis Deh +2
mlandhing
Sel, 24 Nov '09 15:10