banana cake no mixer..hasilnya moist n so yummy….msh anget ni bru kluar dr oven buat cemilan ntr sore tmn minum kopi
BAHAN A :
– 200 gr tepung terigu
– 150 gr gula pasir
– 50 gr gula palm
– 2 sdt baking powder
– 1 sdt soda kue
– 1/2 sdt garam
– 1/2 sdt kayu manis bubuk (bisa +/- sesuai selera)
BAHAN B :
– 3-4 biji pisang lumut/pisang raja,haluskan
– 3 btr telur, kocok lepas
– 175 minyak goreng/butter atau margarin leleh
BAHAN TABURAN:
kismis, keju, almond, dll, sesuai selera
CARA MEMBUAT Banana Cake
- – campur bahan A dan bahan B masing masing diwadah berbeda
- – campur kedua bahan sampai menyatu dan rata, pastikan minyak gorengnya sdh menyatu dngn adonan
- – tuang ke loyang yg sdh dioles margarin dan ditaburi terigu. taburi atasnya dgn keju n kismis
- – panggang sampai matang +/- 50 menit (tergantung oven masing-masing)
- – keluarkan dr oven dan dinginkan
selamat mencoba
baca juga resep banana cake kami yang lain di sini
https://web.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/435656133200403/