#ResepLangsungEnak
Posting bareng LE MEGONO hari ini bertema “Gemar Makan Ikan”…untuk ikut meramaikannya saya akan berbagi resep ikan bakar ala dapur kami…kali ini saya menggunakan ikan gurami…yuk langsung ke resep saja ya
IKAN GURAMI BAKAR
By Bunda Muzaroh
Bahan :
1 ekor Ikan Gurami ukuran 400 gram
(buang isi perutnya cuci bersih sisihkan)
Lumuri dengan bumbu halus dari campuran ketumbar,bawang putih dan garam,diamkan sekitar 30 menit
Bumbu :
3 sdm Kecap Manis
2 sdm Kecap Inggris
1 sdm kecap asin
200 ml air
Caranya :
~Goreng ikan sampai matang sisihkan
~Campur semua kecap dengan air di wajan didihkan sampai mengental tapi jangan sampai jadi karamel
~Masukkan ikan goreng bolak balik sampai bumbu kecap tercampur merata
~Angkat ikan dinginkan sebentar
~Bakar ikan sampai matang sempurna
~Ikan bakar siap di hidangkan dengan sambel kemiri dan lalapan
~selamat mencoba dan semoga bermanfaat~
HAPPY COOKING
#Posbar
#PostingBareng
#GemarMakanIkan
#IkanGuramiBakar
#KomunitasLangsungEnak
#LEMegono
#WhatsAppGrupWilayahPemalangPekalonganBatang
#WargaPemalangPekalonganBatang
#YukGabungLEMegono
simak juga kreasi gurame kami yang lain di sini
