- Advertisement -
Roti kukus adalah karya seni kuliner yang menggabungkan kemudahan dalam proses pembuatannya dengan kenikmatan yang tak terlupakan. Berbeda dengan roti panggang konvensional, roti kukus memiliki tekstur yang lembut, lembap, dan sangat nikmat.
Assalamuallaikum…sudah beres ma urusan perdapuran. Anak-anak sama pak swami minta sarapan roti. Masih punya bahan baiklah langsung bikin mumpung masih jam 5 pagi
Bahan ROTI KUKUS
- 250 gr terigu
- 100 mentega
- 2 sachet susu bubuk
- 1/2 sdt garam
- 3 snd makan gula pasir
- 2 tetes pewarna kue
- 2 tetes vanili cair
Toping : meses coklat
- Advertisement -
Cara resep simpel ROTI KUKUS
- siapkan wadah lalu masukan terigu susu garam gula pasir aduk merata hingga semua tercampur
- lanjut masukan menteganya aduk merata lalu uleni hingga kalis.tidak perlu terlalu lama
- terakhir tambahkan 2 tetes pewarna kue dan juga 2 tetes vanili cair.uleni sebentar dan istirahatkan sekitar 10 menit
- sambil kit siapkan kukusan jug cetakan untuk mengukus yang diolesi mentega
- ambil kembali adonan lalu tekan-tekan sebentar.
- bagi menjadi beberapa bulatan lalu tata di cetakanya
- olesi mentega bagian atasnya dan berikan taburan meses
- setelah kukusan mendidih kukus sekitar 25 menit dengan api sedang
- jangan lupa tutup kukusan dibungkus kain supaya air tidak menetes di atas roti kukusnya
- chek dengan car ditusuk bila sudah tidak lengket matikan kompor ya dan angkat rotinya.
- Roti kukus siap disantap
Harum vanili dan rasanya yang nyusu menambah kenikmatan roti kukus sederhana in
Selamat mencoba salam dapur
- Sponsored -