Ayam Crunchy Korean by Vetrarini Leroy

Difficulty
mudah
Meal course
Dinner
Posted by
Posted on
500 gram
Ayam (sayap)
1/2 ruas
jahe
1/2 sdt
lada (hitam)
1/2 sdt
garam halus
200 gram
Tepung Kentang
4 siung
bawang putih
1 buah
cabai merah
4 sdm
Soy sauce Kikkoman
1 sdt
Vinaigre
1/2 sdt
mustard
1 1/2 sdm
gula
0 secukupnya
wijen
Ayam Crunchy Korean by Vetrarini Leroy

Thread Starter

#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
#LeAyamCrunchyKorean

  1. sayap ayam potong dua bagian ujung sayap dibuang. Beri perasan air jeruk nipis dan garam lalu biarkan 5 menit,cuci bersih tiriskan.
  2. Jahe kupas kulitnya cincang kecil-kecil. 1 /2 ruas jahe kupas kulitnya cincang kecil-kecil. Campur jahe, lada hitam dan garam dengan ayam ,remas-remas hingga ayam tercampur dengan bumbunya.
  3. Balur ayam dengan tepung kentanSiapkan wajan beri minyak goreng agak banyak (seperti goreng ayam kfc). Goreng ayam hingga kuning keemasan. Setelah ayam tergoreng semuanya.goreng kembali hingga ayam kering. Tiriskan.g.
  4. Bahan BUMBU: Siapkan wajan beri minyak 3 sendok makan.
  5. Panaskan kompor masukan cincangan bawang putih dan cabe. Tumis hingga bawang keemasan.
  6. Masukan saus Kikkoman,moutard lalu masukan vinaigre. Aduk rata lalu terakhir gula pasirnya. INCIP RASA HINGGA DIPEROLEH RASA SESUAI SELERA.
  7. Ketika saus mulai mendidih dan kental masukan ayam gorengnya aduk cepat hingga ayam terbalur saus.
  8. Matikan kompornya. Beri toping wijen diatas ayam aduk rata dan sajikan. Selamat mencoba...

No comments yet, be the first to leave one!

Leave a Reply

Note: Comments on the web site reflect the views of their respective authors, and not necessarily the views of this web portal. Members are requested to refrain from insults, swearing and vulgar expression. We reserve the right to delete any comment without notice or explanations.

Your email address will not be published. Required fields are signed with *

*
*