Batagor by Diah Didi

Difficulty
mudah
Meal course
Lunch
Posted by
Posted on
100 gram
ikan tengiri (fillet)
4 buah
tahu
200 gram
tepung tapioka
1 sdm
bawang putih (goreng)
1/4 sdt
merica (bubuk)
2 batang
daun bawang (iris tipis)
100 mililiter
telur ayam (putih)
50 mililiter
air
1 secukupnya
Penyedap Rasa
125 gram
kacang (tanah)
3 siung
bawang merah (goreng)
30 mililiter
kecap (manis)
500 mililiter
air
1 buah
jeruk limau
1 secukupnya
gula pasir
Batagor by Diah Didi

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/199342786831740/

#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak #LEBatagor

  1. Batagor : Campur semua bahan (kecuali tahu) menggunakan food processor. (jika tidak ada" bisa menggunakan blender tapi daging ikannya dicincang halus terlebih dahulu)
  2. Masukkan sebagian adonan ke tahu yang sudah dipotong serong" lalu goreng dengan api kecil agar matang sempurna sampai ke dalam.
  3. Sisa adonan digoreng langsung bentuk bulat bulat kecil sampai kering.
  4. Saos kacang : Campur semua bahan" haluskan dengan blender.
  5. Masak hingga kental dan berminyak.
  6. Jika suka pedas bisa ditambah ulekan cabe rebus.

No comments yet, be the first to leave one!

Leave a Reply

Note: Comments on the web site reflect the views of their respective authors, and not necessarily the views of this web portal. Members are requested to refrain from insults, swearing and vulgar expression. We reserve the right to delete any comment without notice or explanations.

Your email address will not be published. Required fields are signed with *

*
*