Crispy Purple by Alfi Yasaroh

Difficulty
mudah
Meal course
Snack
Posted by
Posted on
500 gram
ubi ungu
2 sdm
gula pasir
0 sejumput
garam
0 secukupnya
vanili
0 secukupnya
tepung panir
0 secukupnya
minyak goreng
0 secukupnya
glaze (cappucino)
Crispy Purple by Alfi Yasaroh

Yaaa.. ikutan seru-seruan bermain ubi ah. Yang pertama nih yang paling simpel ya, insya Allah nanti posting lagi yang agak ngolah hehehe.
Pas dapat kiriman ubi ungu dari mbak Anissa Almaki kapan waktu itu, makasih ya mbak, salahsatunya kuolah jadi ini. Ya, cuma digoreng dengan tepung panir.. jadilah si “Crispy Purple”.
Ubinya pilih yang unguu banget, maka hasilnya dijamin nyuus

Cobain deh, pasti ketagihan…

https://web.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1723596211073049/

#seruseruan #ubi #reseplangsungenak #langsungenakbisa #langsungenak #FBGroupLangsungenak #KomunitasLangsungenak #LECrispyPurple

  1. Ubi ungu dikupas, potong-potong agak tipis seperti kita mau goreng ubi itu. Cuci bersih, tiriskan.
  2. Buatlah adonan seperti untuk menggoreng pisang dari terigu, gula, garam dan air. Siapkan tepung panir di piring.
  3. Celup ubi ke adonan tepung, ambil dengan garpu, lalu gulingkan ke panir. Goreng sampai matang dengan api sedang.
  4. Setelah matang, diberi toping glaze, dan siap deh dinikmati..
  5. Catatan: glaze bisa disesuaikan dengan selera

No comments yet, be the first to leave one!

Leave a Reply

Note: Comments on the web site reflect the views of their respective authors, and not necessarily the views of this web portal. Members are requested to refrain from insults, swearing and vulgar expression. We reserve the right to delete any comment without notice or explanations.

Your email address will not be published. Required fields are signed with *

*
*