Dendeng Balado by Bunda Fayza Fathir

Difficulty
menengah
Meal course
Side dish
Posted by
Posted on
500 gram
Daging sapi tanpa lemak
1 secukupnya
garam
1 secukupnya
gula pasir
1 secukupnya
minyak goreng
11 buah
cabe merah keriting
1 buah
tomat
8 siung
bawang merah
1 sdm
ketumbar
4 siung
bawang putih
1 sdt
garam
6 buah
cabe merah besar
6 siung
bawang merah
Dendeng Balado by Bunda Fayza Fathir

Selamat Siang… Alhamdulillah dapat jatah daging sapi korban kemaren..
Liat resep di grup sebelah… Taraaa jadi deh Dendeng Balado

BUMBU REBUS LALU HALUSKAN :

  • 11 buah cabe merah keriting
  • 1 buah tomat yang besar
  • 8 buah bawang merah

HALUSKAN :

  • 1 sdm ketumbar
  • 4 siung bawang putih
  • 1 sdt garam

BUMBU YANG DI TUMBUK KASAR :

  • 6 buah cabe merah besar
  • 6 buah bawang merah

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/515265748572774/

#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak #LEADendengBalado

  1. Campurkan bumbu halus ke daging yang sudah di tokok.
  2. Goreng didalam minyak yang cukup panas selama 1 menit, angkat sisihkan.
  3. Tumis bawang merah yang di tumbuk kasar hingga harum.
  4. Masukkan bumbu rebus yang telah di haluskan.
  5. Tumis dengan minyak banyak sampai cabainya tidak bau.
  6. Masukkan cabe yang di tumbuk kasar tumis hingga layu.
  7. Masukkan gula dan garam juga.
  8. Masukkan daging yg telah di goreng atau bisa juga di siramkan keatas daging yg sudah di goreng tumisan cabenya.

No comments yet, be the first to leave one!

Leave a Reply

Note: Comments on the web site reflect the views of their respective authors, and not necessarily the views of this web portal. Members are requested to refrain from insults, swearing and vulgar expression. We reserve the right to delete any comment without notice or explanations.

Your email address will not be published. Required fields are signed with *

*
*