Jelly Cheese Cake by Kristati Dannatt

Preparation time
30 mins
Cooking time
180 mins
Difficulty
mudah
Serves
10 people
Meal course
Desert
Posted by
Posted on
250 gram
biskuit
160 gram
mentega cair
375 gram
cream cheese
110 gram
gula halus
1 sdt
Vanilla Esens
200 gram
krim
2 sdm
air panas
2 sdt
gelatin (bubuk)
85 gram
jeli instant (plain)
Jelly Cheese Cake by Kristati Dannatt

Yang tidak perlu pakai oven Jelly cheesecake slice.
Resep membuatnya:

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/496393283793354/

#Langsungenak #Reseplangsungenak #Komunitaslangsungenak #FBGroupLangsungenak #LEJellyCheeseCake

CATATAN :

  • gelatine bubuk (bisa di ganti dengan bubuk agar-agar karena gelatine terbuat dari tulang hewan yang mungkin tidak halal buat yang muslim)
  • jelly plain saya pakai packet jelly crystal
  • Aku biasanya angkat dari cetakan dengan mengangkat kertas baru di potong-potong, atau kalau punya cetakan yang bisa dibongkar pasang bisa pakai itu, jadi kalau sudah jadi tinggal di buka pinggiran cetakannya. Semua terserah pilihan masing-masing. mudah-mudahan sukses ya.

 

  1. taruh kertas roti di cetakan kue usahakan kertasnya lebih dari cetakan agar kalau sudah jadi gampag di angkatnya. Aduk hancuran biscuit dengan mentega leleh, masukan di cetakan tekan2 dengan sendok. Masukkan ke lemari es selama 1 jam atau sampai keras.
  2. Aduk cream chesse, gula halus dan vanilla sampai halus, setelah itu perlahan masukkan cream sambil terus dikocok. campur gelatine atau agar2 dengan air panas aduk sampai larut lalu masukkan ke adonan cream cheese kocok sampai rata, masukkan ke atas biscuit yang sudah keras. Masukkan ke lemari es selama 3-4 jam atau sampai set.
  3. Sementara itu buat Jelly mengikuti aturan di packet, masukkan lemari es selama 2-3 jam atau sampai jelly mulai mengental, tuang ke atas cheese cake. Masukkan ke lemari es lagi selama 3 jam atau sampai jelly set. potong2 siap di hidangkan.

No comments yet, be the first to leave one!

Leave a Reply

Note: Comments on the web site reflect the views of their respective authors, and not necessarily the views of this web portal. Members are requested to refrain from insults, swearing and vulgar expression. We reserve the right to delete any comment without notice or explanations.

Your email address will not be published. Required fields are signed with *

*
*