Kroket Bayam Sosis by Meredith Sophia Anne

Difficulty
mudah
Meal course
Snack
Posted by
Posted on
3 buah
sosis (sapi)
100 cc
susu cair
1 sdm
margarin
50 gram
tepung terigu protein sedang
400 gram
kentang
2 butir
telur ayam (utuh)
100 gram
keju (parut)
100 gram
bayam
1/2 sdt
garam
1/2 sdt
merica (bubuk)
1 sdt
Penyedap Rasa
0 secukupnya
tepung panir
0 secukupnya
minyak goreng
Kroket Bayam Sosis by Meredith Sophia Anne

Cemilan KROKET sudah sangat kita kenal dan sering nikmati, dengan isi yang bervariasi. Namun Kroket yang satu ini sangat beda. KROKET BAYAM SOSIS, namanya. Cemilan yang unik dengan rasa yang enak, gurih dan tentu saja bergizi sebab kroket ini terdiri dari kentang, bayam, keju, telor dan sosis. Cara membuatnyapun mudah, Yuk…..kita coba……

Note Resep :

  • 1 sosis potong menjadi 8 bagian
  • Kentang dikukus lalu dihaluskan
  • Telur dipisahkan antara kuning dengan putihnya (yang putih untuk olesan)
  • Bayam dikukus,kemudian cincang kasar

 

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/410924295673587/

#Langsungenak#ResepLangsungenak#KomunitasLangsungenak#FBgroupLangsungenak#LEKroketBayamSosis

  1. 1. Panaskan margarin dan susu cair di atas api sedang. Masukkan terigu sambil terus diaduk.
  2. 2. Kecilkan api, masukkan kentang, kuning telur, keju, bayam, garam, merica, penyedap. Aduk rata. Angkat, dinginkan.
  3. 3. Ambil 1 sdm adonan, isi 1 irisan sosis. Bentuk bulat panjang. Lakukan sampai adonan habis.
  4. 4. Celup dalam putih telur lalu gulingkan dalam tepung panir hingga rata.
  5. 5. Goreng dalam minyak panas di atas api sedang hingga matang berwarna kecoklatan. Angkat, tiriskan.
  6. Kroket Bayam Sosis siap disantap dg saos sambal atau cabe. Selamat Mencoba.

No comments yet, be the first to leave one!

Leave a Reply

Note: Comments on the web site reflect the views of their respective authors, and not necessarily the views of this web portal. Members are requested to refrain from insults, swearing and vulgar expression. We reserve the right to delete any comment without notice or explanations.

Your email address will not be published. Required fields are signed with *

*
*