Lasagna by Emma Rumawas

Preparation time
20 mins
Cooking time
40 mins
Difficulty
mudah
Serves
8 people
Meal course
Lunch
Posted by
Posted on
500 gram
daging sapi (giling)
3 buah
tomat
8 buah
sosis
0 secukupnya
jamur (pentol/kancing)
2 butir
bawang bombay
0 secukupnya
garam
0 secukupnya
gula
0 secukupnya
merica (bubuk)
0 secukupnya
pala
0 secukupnya
oregano
0 secukupnya
tomat (pasta)
0 secukupnya
air
250 gram
keju (cheddar)
450 mililiter
susu cair
1 sdm
margarin
1 bungkus
lasagna siap pakai
Lasagna by Emma Rumawas

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/753154344783912/

#Langsungenak #Reseplangsungenak #Komunitaslangsungenak #FBGroupLangsungenak #LELasagna

Untuk makan malam, saya masak Lasagna ala saya
saya dapat resepnya dari dus pembungkus lasagna lembaran siap pakai sekitar 10 tahun lalu..(lama yah)
sejak itu, saya tidak bisa pindah ke lain hati hehehe…

Berikut resepnya yah…

 

  1. *Daging isian 500gr Daging cincang 3 tomat iris kasar 8bh sosis – potong kecil kecil Jamur kancing..potong kecil-kecil 2bh bawang bombay iris halus Garam merica pala Gula Oregano Olive oil Pasta tomat/saus tomat Air
  2. Tumis semua bahan isian..beri air secukupnya sampai matang dan berkuah..jangan terlalu kering...sisihkan
  3. *Cream cheese 250 gr chedar cheese ..parut 450 ml susu 100 gr margarine
  4. masukan kedalam sauce pan/panci keju dan susu..masak diatas api kecil, aduk sampai kental dan keju larut..kemudian angkat baru masukan margarine, aduk hinga tercampur rata Sisihkan
  5. Siapkan 2 pinggan pyrex 22x10cm, olesi margarine
  6. Lalu tata lasagna sebagai berikut Tuang daging menutupi dasar...cream cheese...lembar lasagna...daging...cream cheese-lasagna-daging-cream cheese-lasagna-tuang cream cheese sampai menutupi lasagna secara merata. Ulangi cara tadi untuk pinggan ke dua.
  7. tutup dengan aluminium foil.. (usahakan lembar lasagna benar benar terendam cream cheese dan daging saat mengatur lapisan..agar lasagna benar benar matang dan empuk)
  8. Panaskan oven 180c
  9. Masukan pinggan dan panggang selama 20 menit
  10. Setelah itu buka aluminium foil dan panggang lagi 20 menit
  11. Kemudian taburkan mozzarella cheese parut lalu panggang lagi selama 15menit
  12. Keluarkan dari oven dan biarkan hangat Siap disantap

No comments yet, be the first to leave one!

Leave a Reply

Note: Comments on the web site reflect the views of their respective authors, and not necessarily the views of this web portal. Members are requested to refrain from insults, swearing and vulgar expression. We reserve the right to delete any comment without notice or explanations.

Your email address will not be published. Required fields are signed with *

*
*