Marmer Cake by Ayoe L Sari

Preparation time
15 mins
Cooking time
45 mins
Difficulty
mudah
Serves
7 people
Meal course
Snack
Posted by
Posted on
10 butir
telur
250 gram
gula pasir
20 gram
Emulsifier
300 gram
tepung terigu protein sedang
30 gram
tepung maizena
30 gram
susu bubuk
200 gram
margarin (cair)
100 gram
minyak (sayur)
2 sdm
cokelat (bubuk)
Marmer Cake by Ayoe L Sari

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/420025754763441/

#Langsungenak #Reseplangsungenak #Komunitaslangsungenak #FBGroupLangsungenak #LEMarmerCake

CATATAN : 

  • Resep: Sahak Pribadi
  • Untuk Loyang ukuran 28 cm

 

*Untuk Loyang uk 22cm (sudah ada yang mengkoversikan)
Bahan :
6 butir telur,
150 gram gula pasir,
1sdt emulsiefier,
180 gram tepung terigu,
18 gram maizena,
18 gram susu bubuk.
120 gram margarin cair
60 gram minyak sayur.
1 sdm coklat bubuk

 

  1. Panaskan oven dengan temperature 180 derajat (tergantung masing-masing oven)
  2. Siapkan loyang tulban lalu poles dengan margarin dan ditaburi tepung terigu, sisihkan
  3. Campur jadi satu margarine cair dan minyak, sisihkan
  4. Dalam mangkuk campur semua bahan kering dan masukkan telur, kemudian dikocok hingga mengembang kurang lebih 10 menit (kalau pake mixer gede,mungkin lebih cepat 5 menit mungkin)
  5. Masukkan campuran margarine, aduk balik hingga rata
  6. Ambil 100 gram (kira-kira 3 sendok sayur) adonan, lalu tambahkan coklat bubuk
  7. Tuang ½ bagian adonan ke dalam Loyang tulban, lalu tambahkan ½ bagian adonan coklat sesendok-sendok di beberapa tempat, lalu dicoret pake tusuk sate/garpu
  8. Tuang sisa adonan putih dan beri adonan coklat sama seperti tadi, lalu dicoret-coert mambentuk motif marmer
  9. Panggang selama 35-40 menit atau sampai matang. Begitu matang langsung di keluarkan dari loyang agar cake tidak menciut. ..Selamat mencoba ya bu ibu..

No comments yet, be the first to leave one!

Leave a Reply

Note: Comments on the web site reflect the views of their respective authors, and not necessarily the views of this web portal. Members are requested to refrain from insults, swearing and vulgar expression. We reserve the right to delete any comment without notice or explanations.

Your email address will not be published. Required fields are signed with *

*
*