Omelet Gulung Ubi by Rumah Kue Tenrilangi

Difficulty
menengah
Meal course
Lauk
Posted by
Posted on
250 gram
ubi ungu
200 cc
susu cair
2 butir
telur
1 sdm
tepung beras
1 buah
bawang bombay
1/2 kaleng
kornet
0 secukupnya
garam
0 secukupnya
lada (bubuk)
1 butir
Telur Ayam (Kocok)
2 sdm
susu cair
Omelet Gulung Ubi by Rumah Kue Tenrilangi

Eee… Maap ya jangan bosan dengan postingan saya, Hmmm koo masih ada sisa si ungu ya uda coba coba buat telor gulung ala jepang berbahan si ungu Enak juga loo.. Cocok untuk menu sarapan kita.
Maaf bu Nina Susilowati posting lagi, Hahaha

Yuk simak resep nya..

https://web.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1727790220653648/

#Langsungenak #ResepLangsungenak #FBGroupLangsungenak #KomunitasLangsungenak #LEOmeletgulungubi #seruseruan #ubi #Langsungenakbisa #partisipasilemojopahit #lemojopahit #lemojokertojombangngoromojosari

  1. haluskan ubi ungu yang sudah dikukus atau blender dengan susu cair (susu bisa dipake semua atau setengah tergantung kekentalannya)
  2. kocok lepas 2 butir telor lalu campur dengan semua sisa bahan yang ada
  3. goreng di wajan teflon sedikit demi sedikit
  4. setiap 1 centong di gulung sisakan lapisan untuk menyambung adonan nya lagi
  5. tuang adonan 1centong lagi dan harus menyambung dengan adonan pertama. Lakukan sampai dirasa ketebalannya cukup
  6. tuang adonan 1 butir telur yang dikocok dengan susu cair lalu gulung lagi dengan adonan yang bahan 1
  7. biarkan sebentar sampai sedikit berubah warna, angkat dan sajikan dengan mayones plus saos cabe.... Sedapnyooo kata mykrucil *bisa jadi 2 gulung
  8. Catatan: kornet bsa diskip atau diganti sesuai selera

No comments yet, be the first to leave one!

Leave a Reply

Note: Comments on the web site reflect the views of their respective authors, and not necessarily the views of this web portal. Members are requested to refrain from insults, swearing and vulgar expression. We reserve the right to delete any comment without notice or explanations.

Your email address will not be published. Required fields are signed with *

*
*