Pisang Bolen by Lilies Indrawati

Difficulty
menengah
Meal course
Snack
Posted by
Posted on
250 gram
tepung terigu protein sedang
2 sdm
sagu
1 sdm
susu bubuk
1 sdm
gula pasir
1/2 sdt
garam
1 butir
telur ayam (kuning)
100 cc
air es
100 gram
Korsvet
Pisang Bolen by Lilies Indrawati

Pisang bolen anget-anget…sungguh nikmat di cuaca hujan seperti ini..

https://www.facebook.com/notes/langsungenak/pisang-bolen-by-lilies-indrawati/551632661602749/

#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak #LEPisangBolen

  1. Campur terigu, susu bubuk, gula, garam, kuning telur, tuangi dengan air es, aduk rata setengah kalis.
  2. Bagi korsvet menjadi 4 bagian.
  3. Adonan digilas memanjang, ambil 1/4 bagian korsvet.
  4. Lalu ratakan hingga 2/3 bagian, lipat bagian yang tidak terkena korsvet ke tengah.
  5. Lalu bagian kiri ke tengah, gilas lagi.
  6. Ulangi sampai korsvet habis.
  7. Setelah digilas masukkan adonan ke lemari es 30 menit.
  8. Kemudian tipiskan lagi, bagi jadi 30 bagian.
  9. Taruh pisang di tengah, beri keju/meises, lipat bentuk amplop.
  10. Tata di loyang, beri olesan kuning telur.
  11. Oven 190 derajat kira-kira 30 menit.
  12. NOTE ISI : 5 buah pisang raja agak besar, potong 3 bagian lalu digoreng sebentar dengan butter/margarin.
  13. Keju cheddar potong-potong atau bisa juga meises.

No comments yet, be the first to leave one!

Leave a Reply

Note: Comments on the web site reflect the views of their respective authors, and not necessarily the views of this web portal. Members are requested to refrain from insults, swearing and vulgar expression. We reserve the right to delete any comment without notice or explanations.

Your email address will not be published. Required fields are signed with *

*
*