Puding Karamel Kukus by Dzakiyyah Asih P

Difficulty
mudah
Meal course
Desert
Posted by
Posted on
1 kaleng
susu (evaporated)
2 butir
telur
2 sdm
gula
0 secukupnya
garam
0 secukupnya
vanilla ekstrak
Puding Karamel Kukus by Dzakiyyah Asih P

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1533152223450783/

#Langsungenak #Reseplangsungenak #Komunitaslangsungenak #FBGroupLangsungenak #LEPudingKaramelKukus

  1. untuk karamel tuang gula dalam panci kecil,masak dengan api sedang/kecil sampai gula larut sempurna dan kecoklatan,segera tuang dalam cetakan (ramekin atau cup alumunium foil) sisihkan sampai cukup dingin.
  2. Kocok ringan telur+gula dengan garpu atau ballon whisk (tidak perlu sampai berbusa) tuang susu cair,tambahkan garam dan essens. Tuang sambil disaring bahan pudding diatas karamel yang sudah cukup mengeras.
  3. Kukus kurang lebih 30 menit/sampai set dan matang dengan api sedang/kecil. Alasi tutup panci dengan kain bersih.
  4. Setelah matang simpan dalam lemari es,sajikan saat dingin.
  5. NOTE:
  6. Saya menggunakan Susu Bear Brand - bisa diganti dengan merk lain

No comments yet, be the first to leave one!

Leave a Reply

Note: Comments on the web site reflect the views of their respective authors, and not necessarily the views of this web portal. Members are requested to refrain from insults, swearing and vulgar expression. We reserve the right to delete any comment without notice or explanations.

Your email address will not be published. Required fields are signed with *

*
*