Susu Kedelai Hitam Tanpa Gula by Euodia Linda

Difficulty
mudah
Meal course
Desert
Posted by
Posted on
3 cup
kedelai hitam
1600 mililiter
air
Susu Kedelai Hitam Tanpa Gula by Euodia Linda

Jangan bosan dengan postinganku ya. Selama ini kita selalu tahu kalau susu kacang kedelai selalu putih. Itu dikarenakan menggunakan kacang kedelai khusus air tahu. Kali ini saya menggunakan kacang kedelai hitam. Walaupun namanya kedelai hitam tapi warnanya adalah hijau. Kulit nya yang hitam saya blend sekalian tanpa di buang, sebab kulitnya bagus untuk kesehatan mata. Sedangkan kacangnya sendiri berwarna hijau dan bagus buat ginjal. ternyata kacang kedelai hitam susah gampang saat proses memasaknya.mesti di aduk tanpa berhenti dengan cepat.kalau tidak bisa cepat gosong di banding kacang kedelai biasa. Rasanya dan baunya lebih pekat di banding susu kedelai biasa. Untuk resep masih sama dengan susu kedelai free sugar yang saya share.

https://web.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1496323200467019/

#Langsungenak #ResepLangsungenak #FBGroupLangsungenak #KomunitasLangsungenak #LESusuKedelaiHitamTanpaGula #LESusuKedelaiHitam

  1. rendam kedelai hitam selama 4 jam lalu cuci bersih dan tiriskan. Jangan di buang kulitnya sebab kulit kedelai hitam bagus untuk mata dan kacangnya bagus buat ginjal.
  2. setelah kacang kedelai di tiriskan lalu ambil setengah kacang kedelai Dan blender dengan 800ml air.
  3. Tuang pada kain lalu peras hingga sarinya keluar semua. Lakukan hal yang sama pada Sebagian kacang kedelai.
  4. Setelah semua sudah selesai di peras lalu saring dan tuang pada panci lainnya. Masak di atas api kecil dan aduk terus dengan kecepatan sedang agar tidak lengket dan gosong dasarnya (susu kedelai hitam gosongnya lebih cepat di banding yang biasa)
  5. Masak hingga susu mendidih lalu buang busanya dengan menggunakan saringan. Setelah itu saring kembali dengan menggunakan saringan sebelum di tuang pada botol. Susu kedelai hitam siap dinikmati baik hangat maupun dingin
  6. Nb; jika mau boleh di tambah gula sesuai selera.

No comments yet, be the first to leave one!

Leave a Reply

Note: Comments on the web site reflect the views of their respective authors, and not necessarily the views of this web portal. Members are requested to refrain from insults, swearing and vulgar expression. We reserve the right to delete any comment without notice or explanations.

Your email address will not be published. Required fields are signed with *

*
*