Tempe Bacem by Emma Rumawas

Difficulty
mudah
Meal course
Side dish
Posted by
Posted on
3 buah
Tempe
250 gram
gula aren
1 buah
asam kandis
5 lembar
daun salam
2 centimeter
laos
2 liter
Air Kelapa
1 sdm
air asam (asam kandis)
10 butir
bawang merah
5 butir
bawang putih
2 sdt
garam
Tempe Bacem by Emma Rumawas

Tempe Bacem
Suka banget sama makanan yang satu ini
Legit dan simpel, tinggal cemplang cemplung, jadi deh

Resep ini juga bisa buat baceman tahu, baceman ayam, baceman telor, baceman babat+paru+usus
Apa aja lah kadang saya masukin situ buat di bacem 😂

Di resep memang di tulis menggunakan air kelapa, namun apabila tidak ada, bisa menggunakan air biasa saja
Di foto ini saya menggunakan 1lt air kelapa dan 1ltr air biasa
Gula merahnya kalau bisa menggunakan gula aren, lebih kerasa dan lebih legit.

Berikut resepnya ya

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/946081012157910/

#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak #LETempeBacem

  1. Bumbu Halus: air asam jawa, bawang merah, bawang putih, garam
  2. Masukan di wajan air kelapa, bumbu halus, asam kandis, laos, daun salam lalu masak sampai mendidih
  3. Masukan gula aren/gula merah aduk sampai larut,
  4. Masukan tempe, masak sampai air habis
  5. Angkat tempe, lalu goreng di minyak panas yang banyak.
  6. NOTE:
  7. Potong Tempe agak tebal. demikian juga bila menggunakan tahu.
  8. Air Kelapa : dapat juga diganti dengan Air biasa semua atau dengan campuran 1liter air biasa + 1liter air kelapa

No comments yet, be the first to leave one!

Leave a Reply

Note: Comments on the web site reflect the views of their respective authors, and not necessarily the views of this web portal. Members are requested to refrain from insults, swearing and vulgar expression. We reserve the right to delete any comment without notice or explanations.

Your email address will not be published. Required fields are signed with *

*
*