Traffic Light Biscuits by Kritati Dannatt

Preparation time
30 mins
Cooking time
15-20 mins
Difficulty
mudah
Serves
12-15 people
Meal course
Snack
Posted by
Posted on
125 gram
mentega blok
125 gram
gula halus
1/2 sdt
Vanilla Esens
185 gram
tepung terigu protein sedang
60 gram
tepung custard
60 mililiter
susu cair
1 sdm
selai strawberry
2 sdm
selai apricot
Traffic Light Biscuits by Kritati Dannatt

Kue kering lampu lalu lintas ( traffic light biscuits) tanpa telur.

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/496806653752017/

#Langsungenak #Reseplangsungenak #Komunitaslangsungenak #FBGroupLangsungenak #LETrafficLightBiscuits

CATATAN :

  • kurang lebih 12-15 biscuits
  • selai strawberry atau selai lainnya asalkan berwarna merah
  • selai apricot atau selai lainnya yang berwarna kuning), 1 sdm untuk warna kuning dan 1 sdm makan lainnya dengan pewarna hijau.
  1. Kocok mentega dan gula sampai halus, lalu masukkan vanilla kocok kembali sampai tercampur rata.
  2. Ayak terigu dan tepung custard, masukkan ke adonan mentega, masukkan susu aduk rata dengan spatula/sendok kayu (jangan menggunakan tangan mengaduknya), aduk-aduk rata sampai semua tercampur.
  3. Giling adonan lalu ukur dengan garisan bentuk kotak memanjang. Satu kotak di tengah beri selai warna merah, kuning lalu hijau, satu kotaknya lagi di beri bolongan 3 buah.
  4. Taruh kotak yang ada bolongannya di atas kotak berselai, waktu menaruh setiap bolongan tepat di atas selai-selai tersebut, lalu tekan kedua potongan biscuit perlahan sampai selai menonjol sedikit dari lubang (waktu menaruhnya usahakan tepat jadi selainya tidak tercampur satu sama lain).
  5. Bakar di oven yang telah di panaskan 200C selama 15-20 menit atau sampai kuning keemasan.

No comments yet, be the first to leave one!

Leave a Reply

Note: Comments on the web site reflect the views of their respective authors, and not necessarily the views of this web portal. Members are requested to refrain from insults, swearing and vulgar expression. We reserve the right to delete any comment without notice or explanations.

Your email address will not be published. Required fields are signed with *

*
*