Wedang Tahu by Rizal Bambang Kamajaya

Difficulty
menengah
Meal course
Desert
Posted by
Posted on
1 liter
susu kedelai
125 gram
gula pasir
4 gram
agar-agar (plain)
50 mililiter
air
1/2 sdt
garam
250 gram
gula pasir
100 gram
gula merah
1 liter
air
150 gram
jahe
3 lembar
daun pandan
2 lembar
daun jeruk
3 centimeter
kayu manis
3 buah
cengkeh
1/2 sdt
garam
Wedang Tahu by Rizal Bambang Kamajaya

WEDANG TAHU KHAS SEMARANG

Bahan-bahan yang anda butuhkan untuk
membuat wedang tahu adalah sebagai
berikut :

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/585208701578478/

#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak #LEWedangTahu

  1. Untuk membuat susu kacang kedelai anda bisa membelinya langsung atau membuatnya dari 250 gram kedelai, rendam hingga mengembang, blender dengan air 1 liter kemudian saring.
  2. Rebus air kedelai hingga mendidih lalu tambahkan agar- agar , gula, dan garam.
  3. Biarkan mendidih, angkat lalu sisihkan.
  4. Rebus gula merah bersama gula pasir, jahe, kayu manis, cengkih, dan garam serta gula hingga larut serta beraroma. Saring
  5. Untuk penyajiannya, siapkan gelas saji . ambil kembang tahu dengan sendok besar. Masukkan dalam gelas dan tuangkan kuah jahe. Sajikan dalam keadaan hangat.
  6. Wedang Tahu siapa disantap.
  7. Untuk kuah jahenya, bahan-bahan yang diperlukan adalah sebagai berikut : 250 gram gula pasir, 100 gram gula merah, 1 liter air, 150 gram jahe, cuci, kupas dan memarkan, 3 lembar daun pandan, 2 lembar daun jeruk, 3 cm kayu manis, 3 buah cengkeh, ½ sendok teh garam.
  8. NOTE : Agar-agar putih bubuk, dicairkan dengan 50 ml air.

No comments yet, be the first to leave one!

Leave a Reply

Note: Comments on the web site reflect the views of their respective authors, and not necessarily the views of this web portal. Members are requested to refrain from insults, swearing and vulgar expression. We reserve the right to delete any comment without notice or explanations.

Your email address will not be published. Required fields are signed with *

*
*