White-Coffee Choco Cake by Anggun Renaningtyas

Difficulty
mudah
Meal course
Snack
Posted by
Posted on
4 butir
Telur Ayam (Kocok)
150 gram
tepung terigu
2 sachet
white-coffee
150 gram
gula pasir
180 gram
margarin
3 sdm
susu bubuk
50 gram
cokelat batang (dark)
150 mililiter
santan
1 sachet
susu kental manis (coklat)
1 sdt
essense (vanili)
1/3 sdm
baking powder
White-Coffee Choco Cake by Anggun Renaningtyas

Siang hingga menjelang sore tadi hujan petir alhasil listrik dipadamkan oleh P*N, tapi dingin-dingin bikin pingin nyemil wae. Punya ide buat cake praktis yang non-mixer dan non-oven tapi tetap optimal hasilnya, meski berbahan murah meriah. Jadilah “WHITE-COFFEE CHOCO CAKE” yang moist, wangi & cocok buat temen ngeteh sore hari or ngopi di malam hari. Monggo diicip rekan-rekan….

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/485207508245265/

#Langsungenak#Reseplangsungenak#KomunitasLangsungenaj#FBGroupLangsungenak#LEWhite-CoffeeChocoCake

  1. 1. Panaskan kukusan dengan api besar sampai panas.
  2. 2. Campur bahan kering: terigu, kopi bubuk, susu bubuk, baking powder dalam wadah, campur merata, sisihkan.
  3. 3. Masak dan lelehkan gula pasir & margarin dengan api kecil bersama cincangan coklat masak, vanili esens, dan santan. Aduk-aduk jangan sampai mendidih, bila semua sudah tercampur & meleleh, matikan api. Dinginkan.
  4. 4. Masukkan telur yang telah dikocok ke dalam lelehan margarin, aduk rata.
  5. 5. Tuang lelehan coklat+margarin tadi ke dalam wadah berisi campuran bahan kering. Aduk-aduk menggunakan whisk sampai tercampur merata.
  6. 6. Tuang ke dalam loyang yang telah terlebih dahulu dioles margarin dan tepung.
  7. 7. Kukus kurang lebih 25 menit dan gunakan tes tusuk gigi untuk memastikan cake sudah benar-benar matang. Angkat, dinginkan.
  8. 8. Pindahkan cake ke dalam piring saji, potong-potong & hias dengan topping sesuai selera.

No comments yet, be the first to leave one!

Leave a Reply

Note: Comments on the web site reflect the views of their respective authors, and not necessarily the views of this web portal. Members are requested to refrain from insults, swearing and vulgar expression. We reserve the right to delete any comment without notice or explanations.

Your email address will not be published. Required fields are signed with *

*
*