- Advertisement -
#komunitasLangsungEnak
#lombaresepfoto2023
Bismillahirrahmanirrahim..
Tidak terasa sudah setahun berlalu acara kopdar di Surabaya.. Tahun ini Kopdar Akbar akan diadakan di Semarang.. Bismillah LE_Suramadu datang ber 8..
Saat ini masih tanggal 31 Oktober 2023, dan masih belum terlambat untuk mengikuti lomba foto dan resep..
Kali ini saya membuat kreasi apem yang dikukus dengan cetakan kekinian.. Menggunakan tepung terigu gatotkaca dari INTERFLOUR, ragi FERMIPAN, dan dcc CHEFMATE..
Tentu saja rasanya sangat lezat, wangi pandan berpadu dengan lelehan coklat itu, tidak pernah gagal.. Bikin ngiler yang lihat dan tentu saja bentuknya juga cantik rupawan..
- Advertisement -
Berikut resep dan cara membuat apem kukus pandan coklat.
Bahan – Bahan Apem Kukus Pandan Coklat
- 150 gram tepung beras
- 100 gram tepung terigu #GatotkacaINTERFLOUR
- 200 gram gula pasir
- 1 sdt garam
- 1 Sdm #FERMIPAN
- 350 ml santan cair
- Perisa pandan
- 150 gram dcc #CHEFMATE (lelehkan)
Cara membuat Apem Kukus Pandan Coklat
- Campur semua bahan kering, lalu masukkan santan secara bertahap.. Teteskan perisa pandan sampai dengan warna yang diinginkan. Aduk aduk sampai tidak menggumpal dan bergerindil..
- Diamkan adonan 1 jam, cetak lalu kukus selama 20 menit..
- Setelah matang, celupkan sebagian sisi apem hijau ke dalam dcc #chefmate yang sudah dicairkan..
- Sponsored -