resep kue enak ROTI BANTAL by Marty Purwanto

#RESEPLANGSUNGENAK
ROTI BANTAL

Kue sederhana yang satu ini, roti bantal atau dulu pernah viral dengan nama odading, tidak terlalu ribet juga bikin nya.
Yang pasti semua suka…

Bahan kue enak ROTI BANTAL

• 200 gr terigu
• 1 sdt ragi instan
• 5 sdm gula pasir
• 1/4 sdt vanili
• 1/4 sdt garam
• 2 sdm susu bubuk
• 1 btr telur
• 150 ml air
• 1 sdm wijen.

Cara membuat kue enak ROTI BANTAL

1. Larutkan ragi instan dengan 50 ml air …. tunggu sampai berbuih.
2. Campurkan semua bahan kering, tambahkan telur, larutan ragi.
3. Aduk aduk sambil diuleni dan ditambah air sedikit demi sedikit sampai kalis.
4. Jika masih terlalu kering, tambahkan air.
5. Istirahat kan selama 30 menit.
6. Pipihkan dan digilas setebal 2 cm, potong potong, basahi dengan sedikit air untuk menempelkan wijen.
7. Goreng dengan api kecil sampai kecoklatan…
8. Roti bantal siap dihidangkan.