Lauk sederhana tapi nikmatnya tiada tara by Choti Umami

#reseplangsungenak
Lauk sederhana tapi nikmatnya tiada tara

Bahannya :

• 1 butir telor ( saya pakai telor bebek )
• 1 batang daun bawang iris halus
• 1 batang daun seledri iris halus
• 1 sdt bawang merah goreng
• 1/4 sdt kaldu bubuk
• 1/8 sdt lada bubuk
• 250 ml minyak goreng.

Caranya :

1. Pecahkan telor lalu campurkan dengan semua bahan aduk rata.
2. Panaskan minyak goreng dalam wajan sampai benar benar panas ( tanda nya sampai mulai keluar asap ) lalu tuang telor yang sudah dikocok ke dalam minyak, tunggu sampai mulai terlihat kecoklatan lalu balik.
3. Goreng sampai kering lalu angkat dan tiriskan.
4. Telor dadar crispy siap dinikmati dengan nasi hangat dan sambal.

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/posts/4360488600717117/
baca juga resep olahan telur kami yang lain di sini