banana cake with palm sugar
bahan;
3 buah pisang matang hancurkan diamkan 1/2 jam agar menghitam supaya nanti cakenya beserat.
4 butir telur
100 gram palm sugar/gula palem
100 gram gula pasir
1/2 sendok teh baking soda
200 gram tepung terigu
180 mili minyak goreng
langkah;
?mixer kecepatan tinggi (saya 7 menit) telur gula pasir,gula palm baking soda.
?turunkan kecepatan paling rendah masukan pisang dan terigu aduk rata.
?tambahkan minyak goreng aduk rata.
?masukan diloyang 20 (harusnya pakai loyang 22 saya tidak punya)yang sudah dioles margarin dan tepung tipis tipis.
?oven 130° selama 40 menit(sesuai oven masing masing)
?sisa adonan saya masukan cup tamah toping cokocip
?tips agar topingnya tidak tenggelam tabur tepung tipis tipis.
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/2365203633578967/
simak resep banana cake kami yang lain disini
