Beef Stick Keju by Henny Herwindo
Pagi bunda LE,
Seminggu yg lalu ada telp dari Bu Angel dari Kpp Pusat, ” De,..aku mau dibikinin kue utk isian parcel lebaran, tapi harus beda kuenya, ga mau sama dengan kue lebaran pd umumnya,…akhirnya setelah putar otak, trial dan eror..terciptalah kue ini..
Beef Cheese Stick,…Alhamdulillah beliau suka dan setuju.
Gimana penampilannya bunda, sudah oke blom yaa…
Ini produk baru dari De’ Cookies .Harga Rp60.000/ toples 500gram
Atau anda tertarik utk membuatnya, silahkan ikut langkah pembuatannya.
Bahan:
350 gram tepung terigu
150 gram butter
100 gram margarin
1 sendok makan gula bubuk
30 gram susu bubuk
100 gram beef burger kualitas prima (saya pakai farmhouse) dipotong kotak kecil-kecil
150 gram keju edam diparut
2 butir kuning telur
1 blok kaldu sapi /optional
Bahan olesan:
2 butir kuning telur
100 gram keju cheddar parut
Cara membuat:
Kocok butter dan margarin sebentar, masukkan gula bubuk kocok lagi sebentar, matikan mixer.
-masukkan kuning telur,beef burger dan keju parut aduk dengan spatula,
-tambahkan susu bubuk, terigu dan kaldu blok yang sudah dihaluskan, lalu aduk sampai adonan kalis.
-giling adonan dan potong potong memanjang, taruh dalam loyang yg sudah dioles mentega.
-olesi kue dengan kuning telur dan taburi keju parut.
-Panggang dalam oven selama 45 menit suhu 170°C.
https://www.facebook.com/photo.php?fbid=1542425159397185&set=gm.981660408599970&type=3&theater
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
#LEbeefstickkeju
