Bolu Gulung Coklat Putih Telur by Dinni Roti Semarang
Sumber resep : Sedap Kreasi Bolu Gulung
Rebake: Dinni Roti
Bahan:
250 ml putih telur
1/2 sdt cream of tartar
1/4 sdt garam
100 gr gula pasir
25 ml susu cair
75 gr terigu protein sedang
15 gr coklat bubuk
1/2 sdt baking powder
60 gr margarin
1/2 sdt pasta coklat
Cara Membuat
– Kocok putih telur, garam dan cream of tartar sampai setengah mengembang.
– Masukkan gula pasir bertahap, kocok hingga mengembang.
– Tuang susu cair bertahap, kocok pelan.
– Masukkan terigu, coklat, dan baking powder, sambil diayak dan diaduk rata.
– Masukkan margarin cair dan pasta bertahap, aduk rata.
– Tuang di loyang 28x28x3cm yang dialasi kertas roti tanpa dioles margarin.
– Ovem 180 ‘C selama kurleb 25 menit.
– Oleskan selai, gulung, padatkan.
Note: 1 resep bisa jadi 2 jenis kue
https://web.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1024687040963973/
baca juga olahan bolu gulung kami yang lain di sini
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak #LEBoluGulungCoklatPutihTelur #LEBoluGulung
