#RESEPLANGSUNGENAK
Selamat pagi bunda..
Minggu lalu keponakan saya ulang tahun bun, dia suka sekali warna ungu, jadilah saya buatkan ” Bolu Lapis Taro ombre” sederhana bun ? berikut resepnya
Bolu Lapis Taro Ombre
Bahan A :
• 4 butir telur
• 250 gram gula pasir
• 1/2 sendok teh SP
• 1/2 sendok teh vanili
. Sejumput garam
Bahan B (aduk rata lalu ayak)
• 200 gram terigu
• 20 gram susu bubuk
• 1/2 sendok teh baking powder
Bahan C
• 100 ml santan
• 100 ml minyak goreng
Bahan D
• Pasta Taro
Cara buat
1. Panaskan kukusan terlebih dahulu
2. Mixer bahan A dengan kecepatan tinggi hingga mengembang putih berjejak.
3. Kurangi kecepatan mixer, masukan bahan B hingga tercampur rata.
4. Matikan mixer masukan bahan C aduk balik menggunakan spatula hingga rata.
5. Bagi adonan menjadi 4 bagian sama banyak, masing masing diberi pasta taro dengan tingkat warna yang berbeda.
6. Masukan adonan kedalam loyang yang sebelumnya sudah di alasi baking paper.
7. Kukus adonan masing masing layer selama 7 menit lalu ketika adonan terakhir kukus selama 20 menit hingga matang.
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/2673933796039281/
baca juga olahan bolu kami yang lain disini
