#RESEPLANGSUNGENAK
BOLU PANDAN KUKUS SELEMBUT KAPAS, yang dibuat hanya dengan budget Rp.8.000,? tanpa santan dan Margarin dijamin Anti gagal dan anti kempes.
Bahan-Bahannya Definisi biaya :
————————————————–
10 Sdm (150 gr) Tepung Terigu (Rp.1.500)
10 Sdm Air Matang (gratis)
7 – 8 Sdm Gula Pasir (Rp.1.000)
2 Butir Telur Ayam (Rp.3.000)
1 Sachet Susu Kental Manis (Rp.1.500)
1 Sdt Pewarna Pandan (Rp.500)
1/2 Sdt Cake Emulsifer (Rp.500)
Total Budget Pembuatan Rp. 8.000,-
Tata Cara membuat bolu pandan
———————-
- 1. Campurkan Susu kental manis ke dalam 10 sdm air matang, aduk hingga rata.
- 2. Siapkan wadah masukkan 2 butir telur ayam, tambahkan gula pasir dan Cake emulsifer (SP) lalu mixer hingga adonan menjadi putih menggembang dan berjejak.
- 3. Setelah adonan menjadi putih menggembang tambahkan pewarna makanan Pandan, lalu mixer kembali hingga warna menyatu sempurna.
- 4. Selanjutnya masukkan Tepung terigu dan Susu kental manis yang sudah dilarutkan dengan air, tuang sedikit demi sedikit secara bergatian, mixer kembali dengan kecepatan sedang hingga rata
- 5. Siapkan loyang (Saya pakai yang berdiameter 18 cm) jangan lupa olesi loyang dengan margarin dan taburan tepung terigu agar bolu tidak lengket saat dilepas.
- 6. Tuang adonan, lalu panaskan dandang, kukus selama 15 – 20 menit hingga matang sempurna.
- 7. Bolu pandan kukus selembut kapas siap disajikan.
S E L A M A T M E N C O B A
Resep lengkapnya ada di channel youtube ik_ben_krisna
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/3311087235657264/
baca juga resep bolu kami yang lain di sini