BAHAN A:
2 btr Telur
2 btr Kuning telur
100 gr Gula pasir
1/2 sdt Vanili
1/2 sdm Emulsilfer
BAHAN B: ( aduk rata )
1/2 sdt garam
75 gr Terigu
25 gr Susu bubuk
1/2 sdt Baking powder
20 gr Maizena
BAHAN C: ( lelehkan butter + minyak sayur aduk rata )
25 gram butter
85 ml minyak sayur
BAHAN D:
Keju chedar 80gram potong kotak-kotak taburi terigu setelah di potong kotak-kotak
CARA MEMBUAT :
1.Panaskan kukusan
2.Kocok bahan A (kecuali garam) sampe kental dan berjejak. Masukan garam kocok lagi sebentar hingga rata
3.Ayak bahan B ke bahan A
4.Masukan bahan D aduk rata
5.Tuang bahan C keadonan, aduk balik hingga bener-benar rata
6.Kukus kedalam loyang yang sudah diolesi mentega atau minyak
7.Kukus kurang lebih 30 menit
8.Angkat
9.Sajikan dengan di taburi keju parut
