Choco Ball ala Ferrero Rocher by Dewi Apriani

Bikin coklat Ferrore Rocher kw 1. No oven,No kukus, No mixer. Buat tambahan variasi toples lebaran

bahan Ferrero Rocher

• 3 box wafer tanggo yg 110 grm
• 110 ml Susu cair
• 400 gram Dark cooking coklat (dcc)/coklat masak
• 100 gr kacang mete yg di sangrai dan cincang kasar.

Toping : dcc dan minyak sayur di lelehkan

Cara membuat Ferrero Rocher

1. Panas kan susu cair bila sudah mendidih masukan dcc. Masak sebentar hingga dcc larut. Biarkan hangat.
2. Hancurkan wafer di mangkok besar dan masukan susu + dcc yang sudah dilarutkan tadi. (Usahakan susu masih hangat)
3. Masukan kacang mete cincang
4. Aduk2 hingga bisa dibentuk bulat2.
5. Simpan bola coklat kedalam kulkas biar agak mengeras.
6. Bila sudah agak mengeras keluarkan dari kulkas dan lumuri dcc dan minyak sayur yang sudah dilelehkan.
7. Masukan kembali ke kulkas hingga coklat mengeras.