Bahan baku :
Singkong 1kg
Bumbu :
6 siung bawang putih,
2bh cabe merah
1sdm ketumbar
Garam
Gula
Daun bawang,
100gr tepung aci
Cara membuat nya :
*singkong di kupas di cuci sampai bersih terus di parut,
*bumbu di tumbuk halus jadi satu,
*campur bumbu halus dengan singkong yang sudah di parut tambahkan tepung acinya dan daun bawang
>>bila tidak ada daun bawang bisa pakai daun Kucai,
*Kemudian di cetak pake tangan di tekan di plastik sampe bentuk pipih seperti emping
*kukus sekitar 10 menit
*lalu jemur di terik sinar matahari sampai kering
