Bahan bahan :
150 gr gula castor atau gula pasir yang diblender halus
50 gr margarine
70 gr butter
2 kuning telur
1 sdm putih telur
2 sdm peres atau datar whipping cream dairy atau susu cair takaran sama
1/2 sdt essens vanilla
70 gr tepung jagung (maizena)
1 sdm susu bubuk
140 gr tepung terigu protein sedang
1/2 sdt baking powder
150 gr cornflakes
2 bungkus coklat chacha yang ukuran @70 gr
Cara membuat :
Campur bahan bahan kering kecuali cornflakes dan chacha, sisihkan.
Kocok gula castor dan campuran mentega margarine sebentar saja tambahkan telur kocok keseluruhan 1 menit saja.
Masukan essens vanilla dan whipping cream dairy aduk dengan spatula.
Masukan campuran bahan bahan kering dengan cara diayak dan selingi dengan memasukan cornflakes serta chacha.
Masukan bahan semuanya lalu aduk merata masih dengan spatula.
Ambil satu sendok makan adonan yang sudah tercampur rata lalu bentuk bulat, tapi jangan terlalu bulat mulus.
Panggang disuhu 160°c atau suhu sedang hingga kurang lebih 20 sampai dengan 25 menit hingga mengering dan matang.
Biarkan diloyang sampai agak dingin baru pindahkan ke rak kawat seperti digambar.
Beri coretan coklat putih leleh diatas kukis cokelat, bisa dikasih tambahan pewarna.
Tunggu cokelat mengeras lalu simpan distoples dan tutup wadah rapat2..
selamat mencoba.
https://www.facebook.com/photo.php?fbid=10206101463809045&set=pcb.780427248723288&type=1&theater
simak kreasi cornflakes kami yang lain di sini
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
