Hasil donat pandan kentang ku bentuknya kurang Cantik , kalau rasa sudah cocok lembut ,
– Donat pandan kentang –
By : Putri Rara
Bahan :
200 gr tepung terigu protein tinggi
100 gr kentang kukus, dihaluskan
1 sdt ragi instan
40 gr gula pasir
20 gr susu bubuk
1butir kuning telur
60 ml air es
2 tetes pasta pandan
1 sdm margarin
1/2 sdt garam
1/4 sdt sp / tbm
minyak untuk menggoreng
gula tepung untuk taburan
Cara membuat :
Campur tepung terigu, kentang, ragi instan, gula pasir, dan susu bubuk ayak .Tambahkan telur, air es, sp/ tbm ,pasta pandan ,Uleni sampai kalis.Masukkan margarin dan garam. Uleni sampai elastis. Diamkan 15 menit.Kempiskan adonan. Timbang masing-masing 25 gram ( atau menurut selera ) Bulatkan. Diamkan 10 menit.Pipihkan adonan. Lubangi tengahnya. Diamkan 45 menit di atas loyang yang ditabur tepung terigu.Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang dengan api sedang.Sajikan dengan taburan gula tepung.
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/828211243944888/
simak resep donat kami yang lain disini
#Langsungenak #RsepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
