Es cream homemade ekonomis ala bundae V. 1 resep 1 kaleng susu jadi 150 cup bunda- bunda. 1 cup dijual adik saya 1000 an alhamdulillah lancar jaya
Bahan
1 kaleng susu carnation 500g
1 kara 65 ml
300g gula
1 sdt vanili
9 sdm maizena larutkan dengan 250 ml air
Air 5 kaleng bekas susu carnation
2 sdm sp(1 schet 2500) masukan magicom
Pop ice strawberry dan coklat masing masing 2 biji
Pasta strawberry dan dark coklat merk red bell
Cara
Masak gula, susu, air, vanili dan santan sampai panas. Masukkan maizena cair dan aduk – aduk hingga meletup letup. Angkat dan masukkan wadah. Biarkan hingga dingin, tutup lalu masukkan freezer 20 jam. Lalu keluarkan dan iris – iris pakai pisau, mixer 20 menit. Masukkan sp cair dan mixer lagi 30 menit atau sampai jadi 3x lipat. Bagi 2 dan kasih pop ice dan pasta mixer lagi 5 menit. Masukkan cup dan bekukan di frezer.
Masaknya harus sampai mendidih dan meletup- letup ya bunda biar tidak berasa tepung ice creamnya. Oh ya bunda mixer beda – beda ya punya saya philip 50 menit baru ngembang banget.
Selamat mencoba
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1637048679727803/
#Langsungenak#Reseplangsungenak#Komunitaslangsungenak#FBGrouplangsungenak#LEeskrimekonomis
