Es Sarang Walet “Melon nata de coco” by Diyah Nafisa Cellcom
Persiapan untuk bulan puasa
Bahan:
-1bungkus agar~agar powder warna putih di masak dengan 3 gelas belimbing / 600cc air sampai mendidih, tanpa gula. Dinginkan agar sampai beku . setelah beku parut dengan menggunakan parutan keju.
-1 sendok makan selasih, rendam sampai mekar dengan setengah gelas air (100cc)
-500 gram buah melon, parut menggunakan parutan keju (potong dadu)
-1 bungkus besar nata de coco
-sirup melon secukupnya (manisnya sesuaikan selera)
-1 liter air + es batu
Cara buat:
Semua bahan dicampur mejadi satu, kemudian aduk rata.
Mudah dan gampang kan, praktis..cocok untuk berbuka puasa atau menyambut lebaran nanti
(Dikasih nama es sarang walet, karena agar-agar putih yang diparut bentuk dan rasanya menyerupai sarang walet, yang biasa dijadikan minuman)
Selamat mencoba ya.
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1390603954372278/
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
#LeesSarangWaletnatadecoco
