BAHAN:
1 butir kelapa parut kasar
100 gr Tepung ketan hitam
150 gr Tepung ketan putih
1 sdt Garam
-/+ 100ml Air hangat
BAHAN BESTO:
200gr gula pasir
75ml air
CARA MEMBUAT:
Aduk semua bahan uleni hingga bisa dipulung
Goreng dengan minyak panas
Setelah matang masukkan dalam besto
Besto: Gula pasir dan air dimasak sampai berambut
Aduk-aduk getas sampai terbalut gula
Basic Recipe: Diah Didi
baca juga olahan getas kami yang lain disini
