#ResepLangsungEnak – langsungenak.com
Ini jualan saya bunda, Pastel Coklat Durian.
kemarin pada nanya isi dalemannya kaya apa si?
Ini biasa saya kasih isian durian coklat, full coklat, pisang coklat. Pokoknya isian suka suka bunda
Coklat bisa pake coklat batangan yang udah dilelehkan dengan margarin,atau bisa pakai selai coklat.
Untuk resep kulitnya
Resep : Fah Umi Yasmin
Sedikit dimodif karna untuk isian manis
Bahan Kulit :
- 250 gr tepung terigu
- 1 sdm munjung maizena / kanji
- 3/4 sdm gula
- 50 gr butter
- 100 – 110 ml air
- 1 sdm minyak goreng
Cara membuat:
- Campur tepung terigu dengan gula, hingga rata.
- Tambahkan butter remas dengan ujung jari-jari hingga berbutir halus.
- Tuangi air & minyak sambil uleni ringan hingga tercampur rata.
- Uleni sampai adonan tidak lengket lagi.
Semoga menginspirasi bunda
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/posts/2950634751702516/
simak juga kreasi pastel kami yang lain di sini
