Assalamualaikum bunda bunda cantik…biar sehat dan cantik minum ini bund jamu kunyit asem bikin sendiri,sebelum ny mohon maaf saya lupa sumber resepnya dari mana entah dari group LE juga atau dari Googling.
Bahan Jamu Kunyit Asem
– 2 jari kunyit, kupas dan cuci bersih
– gula jawa/ gula merah
– 2 sdm gula pasir (kalo hanya gula merah manisnya kurang mantap)
– garam
– asam
Cara membuat Jamu Kunyit Asem
1. Kunyit yang sudah dicuci direbus dengan air secukupnya selama kurang lebih 10 menit untuk menghilangkan getah yang ada pada kunyit.
2. Setelah itu air rebusan dibuang, kunyit diblender sampai halus
3. Rebus lagi kunyit yang sudah halus dengan 4 gelas air bersama gula merah, asam, gula pasir dan sedikit garam.
4. Setelah air mendidih dan gula larut cicipi
5. Bila tidak lagi ada rasa getir kunyit, matikan api.
6. Saring air rebusan, kunyit asam siap diminum
7. Bisa diminum hangat maupun dingin
Nb:
Jangan lupa pakai sarung tangan agar tangan tidak kotor dan kunyit asam tidak lekas basi
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/829495993816413/?comment_id=829544070478272&offset=0&total_comments=16&comment_tracking=%7B%22tn%22%3A%22R7%22%7D
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
