#RESEPLANGSUNGENAK
Kali ini saya membuat Japanese Cotton Cake Tanpa Oven, hanya menggunakan takaran sendok.
Japanese Cotton Cake
bahan-bahan
Adonan kuning:
4 butir telur
6 sdm / 80 gr susu cair
5 sdm / 80 gr tepung terigu
1/2 sdt garam
6 sdm / 50 gram minyak
2 sdt vanili
Adonan Putih:
4 butir putih telur
5 sdm gula pasir
1 sdt perasan lemon
Cara membuat:
1. Adonan kuning : Campur semua adonan kuning. Kemudian sisihkan
2. Adonan putih :
a. mixer putih telur sampai sedikit berbusa.
b. Masukkan gula sedikit demi sedikit sambil mixer dengan kecepatan tinggi.
c. Masukkan perasan lemon. Mixer sampai adonan mengembang (soft pick)
d. Masukkan sedikit2 adonan kuning ke adonan putih. Aduk sampai merata
e. Masukkam kedalam loyang yg sudah di beri kertas roti n mentega
Cara oven teknik au bain marie pakai panci
1. Letakkan panci diatas kompor dengan api kecil
2. Masukkan tatakan panci
3. Letakkan loyang lingkaran kemudian beri air
4. Masukkan adonan kue
5. Tutup panci
6. Masak selama 1 jam.
Untuk cara memasak pakai panci bisa liat di video ya..
Klik link dibawah ini:
https://youtu.be/Xf_V1__4t_k
Jangan lupa subscribe, komen dan like yaa..
Ig : Resep Low Budget
Facebook : Resep Low Budget
Youtube : Resep Low Budget
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/2698908436875150/
baca juga olahan cotton cake kami yang lain disini
