Bikin kacang telor aja yang gampang dan mudah
Yang pasti dijamin anti gagalnya
Lumayan juga besok lebaran buat tambah-tambah isian toples ya bunda
Kacang telor
Bahan:
250 gr kacang tanah ( cuci bersih lalu tiriskan dinampan dan lap pakai tisu dapur hingga kering)
Terigu secukupnya
2 butir telur
1 sdt garam halus
150 gr gula pasir
1/2 sdt vanilla
Cara membuat:
Mixer telur, gula, vanilla dan garam hingga gula larut dan kental, sisihkan
Dalam wadah lain, ambil 2 genggam kacang tanah lalu beri 2 sdm adonan telur aduk rata, kemudian taburin terigu, aduk sampai rata, beri 2 sdm adonan telur aduk rata, taburin terigu aduk rata lagi lakukan peroses ini 2 atau 3 kali hingga lapisan tepung cukup ketebalannya
Lakukan hingga kacang terbalut tepung semuanya
Lalu goreng dengan api sedang hingga kacang kecoklatan atau matang angkat dan tiriskan
Nunggu dingin baru masukan toples
Selamat mencoba.
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1869477626484906/
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak#LEKacangTelor
