Kacang Telur by Ummu Tri Sy Kusnadi
Lembur malam ini… Alhamdulillaah Kacang telur besok sudah siap di adopsi kios-kios waisai…
#berbagiResepKacangTelur
#AntiGagal
Bahan:
. Kacang tanah 1kg
. Telur utuh 3
. gula pasir 200 g
. Vaneli 1 sendok teh
. Garam sejumput
. Tepung trigu 1 kg
. tepung maizena 100 g
. Mentega yang sudah di cairkan 5 sendok makan
@ cara buatnya:
-Mixer telur, gula, mentega, dan vaneli sampai putih. Setelah itu campurkan garam.
-di wadah lain campur tepung trigu dan maizena tadi.
-siapkan baskom, dan ayakan( lebih mudah pakai besek plastik)
-Ambil sebagian kacang tempatkan di loyang yang agak lebar, tuang telur yang sudah di kocok tadi di atas kacang kira-kira 3 sendok.Aduk sampai rata,
-lanjut dengan menuang tepung trigu 4 sendok makan.Aduk sampai semua kacang tercampur rata
-Setelah itu ayak kacang di besek tadi. Ulangi sampai 4x ya..
NB: jika kurang jelas bisa lihat di yutub ya cara nyampurnya.Step kedua sampai 4 butuh tambahan tepung yang artinya dari 4 sendok bisa ke 6 sendik tergantung banyaknya kacang dan telur yang dituang.
Jika kurang jelas bisa lihat di yutube ya.
#Langsungenak#reseplangsungenak#komunitaslangsungenak#FBgrouplangsungenak
#Lekacangtelur
