Kastengel Renyah by Ayu Sekar Rini
#BACA DULU BARU KOMEN.
saya TIDAK akan menjawab pertanyaan yang jawabannya sudah JELAS ada dalam postingan.
Bahan:
300 gr terigu kunci biru
100 gr maizena
200 gr butter (anchor)
100 gr margarin (palmia)
100 gr keju edam
100 gr keju cheddar (kraft)
Bahan oles:
1 kuning telur
2 sdm minyak goreng
1 sdm Susu Kental Manis putih
Secukupnya keju cheddar untuk taburan.
Cara buat:
1. Mixer butter dan margarin sampai tercampur rata saja dengan speed rendah. Masukkan keju edam+cheddar, kocok rata sebentar.
2. Masukkan terigu dan maizena. Aduk sampai tercampur rata. Jangan over aduk.
3. Gilas adonan, bentuk sesuai selera.
4. Panaskan oven suhu 150 derajat celcius.
5. Olesi loyang dengan margarin dan taburi sedikit terigu atau langsung pakai kertas kue juga bisa.
6. Tata kue dalam loyang lalu olesi dengan bahan olesan. Kemudian taburi keju diatasnya.
7. Panggang dengan api atas bawah, taruh dirak tengah. Panggang selama 30-40 menit.
Sesuaikan oven masing-masing saja yaa..
Kalau saya suka kejunya garing dan bawahnya agak kecoklatan.
Hasilnya renyaaahh.
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1906176862814982/
#resepkue
#kuelebaran
#resepkastengel
#kastengelrenyah
#doyanbaking
#resepmommies
#Langsungenak#ResepLangsungenak#KomunitasLangsungenak
#FBGroupLangsungenak
#LEkastengelRenyah
