#RESEPLANSUNGENAK
Dapet singkong dari mertua, dibikin keripik singkong balado sama suami ?
Sama bikin yang gurih buat balitaku, dan ngomong-ngomong ini saya ngirisnya pakai pisau ya karena tidak punya alatnya ?
Keripik singkong balado
Bahan-bahan :
– 1 kg singkong *iris tipis
– 1 liter minyak goreng
Bumbu halus :
– 3 siung bawang putih
– 3 siung bawang merah
– 5 buah cabe merah keriting
– 5 buah cabe rawit merah
– 1/2 sdt garam
– 1 keping gula merah
– 2 sdm gula pasir
– 2 lembar daun jeruk
Langkah :
1. Cuci bersih singkong, lalu goreng.
2. Lalu haluskan bumbu, dan tumis sampai harum.
3. Masukkan singkong yang sudah digoreng tadi, aduk-aduk dengan menggunakan api kecil agar tidak gosong.
4. Pastikan bumbu tercampur rata, dan matikan api.
5. Keripik singkong balado siap disajikan.
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/3272190779546910/
baca juga resep keripik singkong kami yang lain di sini
