Keripik Singkong Pedas by Anne Rose
sumber: Bunda Tika
Horeee, akhirnya bisa juga saya bikin KERIPIK SINGKONG PEDAS. Sekarang nggak perlu beli lagi, tinggal bikin di Rumah tanpa MSG dan pastinya lebih sehat. Alhamdulillah…
Bahan :
– Pilih Singkong yang kwalitas bagus biar hasilnya enak dan kriuk
– Singkong dikupas, langsung dicuci bersih (saya beli Singkong yang telah dikupas)
– Potong tipis-tipis Singkong sambil rendam di Baskom berisi Air yang lama
– Goreng dengan menggunakan Minyak panas dan Minyaknya yang banyak
– Goreng hingga kering dan kekuningan warnanya
Bumbu Halus :
– Cabe Merah
– Cabe Keriting
– Bawang Merah
– Bawang Putih
– Asam Jawa (jika suka)
Cara membuatnya :
– Tumis hingga harum dan matang , kemudian diberi Gula Pasir dan Garam
– Matikan Api Kompor dan langsung masukin Singkongnya, aduk hingga rata
– Tunggu dingin, kemudian masukkan ke Toples Kaca atau Wadah Kedap Udara
~ Selamat Mencoba ~
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/916267885139223/
baca juga olahan singkong kami yang lain disini
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
#LekeripikSingkongPedas
