Ini keripik tempe hasil yang tadi pagi ya bund.
Sayasertakan kalkulasi harga bahan pokok dan harga jual.
Bahan
Tempe yang belum jadi 1kg 8000
Tepng kanji 1 kg 8000
Minyak goreng 1/2 kg 6000
Bumbu penyedap 1000
Gas 2000
Plstik bungkus sekitar 500 (saya beli kiloan )
Cara buat
Campur tempe dan kanji,masukan dalam plastik dan diamkan 3 hari.Setelah 3 hari potong tipis tipis dan goreng.
Bisa pakai bumbu tabur atau bumbu di masukan saat tempe setengah matang.Jadi sekitar 1,5 kg
Harga bahan pokok 25.500
Harga jual 50.000/kg…50.000 x 1,5 = 75 .000
baca juga olahan keripik kami yang lain disini
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak#LEKeripikTempe
