Kue Kacang by Jero Warzhu Krisna
paling suka anak saya kalo diajakin bikin kue ini, soalnya seru nyetak-nyetaknya
Bahan:
– 250 gram terigu rendah protein (kunci biru)
– 125 gram kacang tanah kupas yang di oven dan di blend kasar (tadi aku panggang di air fryer)
– 120 ml minyak goreng (aku pakai minyak zaitun)
– 80 gram gula bubuk
– 1 sachet susu bubuk dancow
Bahan olesan:
1 butir kuning telur
1 sdm minyak goreng
Cara membuat:
-Campur semua bahan, uleni sampai rata.
-bungkus dengan plastik wrap istirahatkan dikulkas 1/2jam,
-gilas dengan rolling pin dan cetak dan olesi kuning telur
-Panaskan oven terlebih dahulu di suhu 160 derajat celcius kemudian panggang 15-20menit
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/2105230429576290/
#langsungenak#reseplangsungenak#komunitaslangsungenak#fbgrouplangsungenak
#lekuekacang
