Ada yang doyan kue lumpang?
Saya pertama kali bikin, pertama makan, dan doyan. Lalu kalap itu habis 6 sekaligus
Kue Lumpang By Fa Mella
Sumber: @xanderskitchen
Bahan :
100gr tepung sagu
25 gr tepung beras
200ml santan (masak dengan pandan sampe mendidih, dinginkan)
120gr gula pasir (aslinya 100gr)
Sejumput garam
50ml air endapan pandan (aku 50ml air saringan juice pandan)
Topping :
1/4 kelapa parut kukus kasih garam dikit aja (inget ya dikit aja, jangan suka khilaf kayak aku ?)
Cara membuat :
– campur semua bahan. Kocok dengan whisker. Tuang dalam cetakan yang sudah dioles minyak tipis-tipis. Kukus dalam uap panas selama 10-15 menit. Jangan lupa tutup steamernya ditutup kain ya. Biar hasil kuenya mulus.
– sajikan dengan taburan atau (kayak punya saya) bermandikan parutan kelapa.
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1140158722750137/
simak resep kami yang lain di sini
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
